Enfermedad celiaca: ¿una enfermedad emergente?
Palabras clave:
enfermedad celiaca, epidemiología, diagnóstico, tratamientoResumen
Se revisan los criterios de la enfermedad celíaca, las características de la enfermedad en niños y adultos, epidemiología, manifestaciones clínicas, asociaciones y complicaciones. Se presentan métodos de diagnóstico y tratamiento inmunológico y anatomopatológico. Se llama la atención sobre su importancia diagnóstica como enfermedad emergente en la región latinoamericana, al ser una condición mal diagnosticada en los países centroamericanos y andinos.
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